徒然なるままお弁当LIFE

女子高生な娘のお弁当は時短・簡単・見栄え良く+愛情たっぷりがモットーです。おうちカフェ&おうち居酒屋も常時(?)開店中です。

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

平成最後の誕生日

平成最後の日が自分の誕生日だなんて、こんなこともあるんですね 今日は次女と出かける予定があったので特に何も考えていなかったのですが、 昨日の夜に夫の両親と娘たちでサプライズでパーティーを開いてくれました(^^♪ ケーキにプレゼントにごちそうまで!…

チキンカツ巻き&梅キュー巻き

連休中は姉妹の部活が午前だったり午後だったり… 合間をぬって私がテニスの練習に出かけたり… なのでお昼はみんなが都合の良い時間に摘まめるように巻きずしを 今回はうまく巻けました 手軽にタンパク質と炭水化物と野菜(…は微妙ですが)が採れて良いかな~と…

やっぱり鶏肉

世間は10連休でお出かけされている方も多いかと思いますが 我が家の姉妹は部活三昧です 私はお弁当こそないものの朝から部活の娘たちの朝食を作り、 昼過ぎに帰ってくる娘たちの昼食を作り… ま、こんな生活も今だけの期間限定と思って楽しみたいと思います …

チキンカツ弁当

昨日長女がお弁当箱を洗いながら 「お弁当多いよ、みんなが食べ終わっても私だけいつまでも食べてる…」と... それはあなたがしゃべりまくって食べてないからじゃ…? と思いましたが、一応クレーム来たので対応してみました 少ないんじゃないかなぁ ま、足り…

焼肉&五目豆弁当

今朝は雨が降っていたので電車で登校していきました 自転車のほうが断然早いのに…と愚痴っておりましたが 私も2日連チャンでテニスの練習が中止になってしまいガックリ_| ̄|○ そんなちょっぴりブルーな本日のお弁当です だんだんネタが尽きてきました(>_<) …

チーズメンチ弁当

メンチカツが大きくて他のおかず入れられず… 昨日の夜ごはんは二人の大好きなチーズメンチカツ キャベツのみじん切りをたっぷり入れてあるので ボリュームあるけど意外とあっさり 今日のお弁当のために一個死守しておきました (油断すると全部食べられちゃ…

シチュー&ハムたまごサンド弁当

昨日の晩ごはんにシチューを作ったので 本日はシチューをお弁当に ブロッコリがぐずぐずになってしまいました クリームシチュー ハムたまごサンド シンガポールでは手軽にシチューミックスが買えないことが多かったので シチューミックスを使わずに作るのが…

オムライス弁当

巻いたオムライスをお弁当箱に入れるのが一苦労 本日のお弁当はオムライス 中身はチキン・玉ねぎ・人参・ピーマンのケチャップライス 卵を焼くときに真ん中にシュレッドチーズをぱらり チーズ風味のオムライス、クセになります 彩りにズッキーニのグリル ブ…

焼きそば弁当

長女はバスケ部に入部しましたが、練習がとってもキツイらしい シンガポールの日本人学校の部活はユルかったからなぁ なにせ週2回、一回一時間… ちょっとバスケットボールで遊んでみようって感じでしょうか まあ、身体が慣れるまで苦しんでくださいませ(笑…

生姜焼き弁当

一昨日の夜、 「土曜日はお弁当なしだよね?」と長女に確認したところ 「部活あるのでお願いしまーす」と… いや、想定外ですから…(汗) とりあえず豚肉はあったので生姜焼きでもするかと 夕飯の残りの手作りがんもも 生姜焼き・がんも・卵焼き がんもはお豆腐…

写真撮り忘れた~ ホイコーロー弁当

今日も一日片づけ 何とか寝られるくらいまでに片付いたので お弁当UPしようとしたら痛恨の写真撮り忘れ(泣) 画像はありませんがメニューだけ ホイコーロー チーズ海苔巻き卵焼き ミニトマト ズッキーニのグリル 2015.5.26 残念なので過去のお弁当を一つ お好…

とりから弁当

ぎりぎり今日中にアップできるかな? とりから弁当 今日は船便が届いたので一日荷物整理に追われました あ...日付超えてしまった(>_<) とりの唐揚げ 卵焼き(甘いバージョン) ブロッコリ&ミニトマト

2015年5月 ミートボール弁当&唐揚げ弁当

2015.5.18 ミートボール弁当・ハッシュドポテト・チーズブロッコリ・卵焼き・ たらこパスタ(だと思う) 夫の弁当箱だと入れても入れても埋まらない… 苦肉の策だったんだろうな、パスタ 2015.5.25 唐揚げ・ピーマンの塩炒め・卵焼き・ハッシュドポテト・ミニ…

ピーマンんの肉巻き弁当

スナップエンドウ、日本のものは甘い! 今日のお弁当はピーマンの肉巻き弁当 隙間が空いたのでウインナーで埋めました ごはんは菜飯 シンガポールは輸入大国なので、フルーツもほぼ輸入品 ↑のブドウもしょっちゅうお弁当に登場してました スーパーで見かけて…

生姜焼き弁当とミルフィーユとんかつ弁当

今日は全校健康診断で一年生は12:30登校でした お弁当なしだったので、過去のお弁当の振り返りだけで 2015.5.14 この日は夫もお弁当だったようです 残ったおかずで自分のお弁当も作ったみたい 生姜焼き弁当ですかね カンコン炒めとハッシュドポテト 卵焼きと…

2015年5月 連休明けのお弁当

シンガポールの日本人学校の休日は 基本的にシンガポールの休日に準じています ...が、なぜかGWは日本に倣ってお休みになるので ママたちは非常に困ります パパたちはお仕事なので(シンガポールで働いているわけですから…) 家族で旅行に出かけられるわけでも…

10×15センチの卵焼きフライパン

今週のお題「新生活おすすめグッズ」 小さめの卵焼きフライパンです 卵一個できちんと巻けます 今までお弁当3つ(娘二人&夫)だったので、卵は2個使っていました しかし4月からの新生活ではお弁当は長女だけ その時使っていた卵焼きフライパンだと大きすぎ…

ハンバーグ弁当(見えないけどチーズイン)

今日からまた一週間の始まりです うさぎにするだけで手が込んでるように見えます(^^♪ 本日はハンバーグ弁当 ハンバーグはチーズインです ひじき入り卵焼き 小松菜のジャコ炒め 今日から自転車通学がオッケーな長女 ルンルンで出かけていきました 通学時間は…

2015年4月のお弁当

時間があるので過去のお弁当もいくつか 2015.4.24 唐揚げ&オムレツ弁当 小さいフライパンで卵一個で作るのミニオムレツです ハッシュドポテトと豆苗とミニトマト 2015.4.27 あ、唐揚げ... 週末挟んでるけどお弁当のメインは続いてしまったらしい(-_-;) ハッ…

日曜の朝はのんびりと

まだ部活の始まっていない二人 入学して最初の一週間を乗り切ってのんびりした朝を迎えました 特別仕様の朝ごはん イチゴと生クリームはテッパンですね 我が家のスイーツは甘さが控えめ なのでいくらでも食べてしまいます

ミートボール弁当&鶏照り焼き弁当

土曜日は半日授業のためお弁当はありません なので過去のお弁当を順番に 2015.4.22 これは日本人学校に編入してまだ一週間くらいの時です お手製ミートボール弁当 ケチャップとお醤油とちょっとのお砂糖でイシ〇のミートボール風になります ほとんど冷凍食品…

ネギま弁当

初日に唐揚げを入れたので焼き鳥風にしてみました ネギまと言いながら串に刺さってないし、ネギは隣にあるし... 日本のイチゴ、美味しいなぁ アメリカ産とかオーストラリア産とニュージーランド産は 大きかったけど味は大味、酸味はピカ一だと感じました

焼肉弁当

生姜焼き用のお肉で焼肉風の味付けにしてみました お醤油とお砂糖とニンニク、ちょっとラー油を垂らせばなんちゃって焼肉のタレ キノコはバター醤油 そら豆は塩ゆで 卵とミニトマトは欠かせません! シンガポールでの二人のお弁当第一号は包んだ後の写真しか…

ピーマンとシイタケの肉詰め弁当

桜色のおにぎりとそら豆で春らしく 本日のお弁当はピーマンの肉詰めとシイタケの肉詰め そら豆はバター醤油味 最近ブームの梅チーズおかかおにぎりはほんのり桜色 さて、シンガポールでのお弁当も同時に振り返っていこうかなと思い、 撮りだめた写真を整理し…

帰国後初のお弁当

この春、4年間のシンガポール生活を終え帰国してきました 実はシンガポール駐在は2度目 1度目は彼の地で長女を出産し、次女の出産直前に帰国 今回は長女小6、次女小3からの4年間を過ごしてまいりました シンガポールの日本人学校には給食がありません …