3日、4日と二人とも部活がお休みだったので
実家に泊まりに行ってきました
4月に母と私の誕生日があったので、恒例の二人まとめたお誕生日会
といっても、みんなで食べて飲むだけなんですけどね
こどもたちのリクエストでおうちピザで乾杯しました(^^♪
強力粉300gでピザ3枚分
レンジ発酵すれば生地もあっという間に出来上がります
トマトソースは炒めたニンニク・玉ねぎにホールトマト入れてを煮詰めればOK
チーズたっぷりなので、いつも食べ過ぎて苦しくなって後悔するけど、
食べてる最中は手が止まりません
今度はシンプルにマルゲリータにしてみようかな
