徒然なるままお弁当LIFE

シンガポールでのお弁当作りとまだまだ終わらないお弁当LIFE

おうちピザ

3日、4日と二人とも部活がお休みだったので

実家に泊まりに行ってきました

4月に母と私の誕生日があったので、恒例の二人まとめたお誕生日会

といっても、みんなで食べて飲むだけなんですけどね

こどもたちのリクエストでおうちピザで乾杯しました(^^♪

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家で作ると具だくさん♪

強力粉300gでピザ3枚分

レンジ発酵すれば生地もあっという間に出来上がります

トマトソースは炒めたニンニク・玉ねぎにホールトマト入れてを煮詰めればOK

チーズたっぷりなので、いつも食べ過ぎて苦しくなって後悔するけど、

食べてる最中は手が止まりません

今度はシンプルにマルゲリータにしてみようかな