本日から期末テストに入りました
テストは午前中で終わりますしもちろん部活もありません
というわけで今週はお弁当なし週間です
ひとまず先週金曜日のお弁当をアップしてから諸々アップしたいと思います
ピーマンの肉詰め・ウインナー・甘い卵焼き・スナップエンドウ・ミニトマト
ご飯には韓国海苔のふりかけをかけてみました
ごま油が良い仕事していたようです(^^♪
本日は長女のお弁当はありませんでしたが、
私が朝からお弁当持ちでテニスの大会へ向かいました
長女のお昼も一緒に用意しておこうと思い、こんな自分弁当を
卵焼き・大葉・焼肉を挟んだおにぎらずです
おにぎらず、土曜日の部活前のサクッと弁当にちょうどいいかも！
余った大葉はダブル紫蘇おにぎり(ゆかり＆大葉)に
これもなかなか美味しかったです(自画自賛)
寒空の下、おにぎらず＆ホットコーヒーでエネルギー補給
結果は準優勝！
あと一歩のところでしたが、賞品が優勝よりも良かったので(私的に)良しとします(^-^;
トロフィー的なものはなく、準優勝はこんな感じ(↑)
ちなみに優勝賞品はお米５kgでした
あとはラッキードローくじでこんなものも当たりました(^^♪
LLサイズ…
私、サイズはいつもM(モノによってはS)なんですが…
でもせっかく当たったので着ます‼
準優勝に気を良くして、さっそく夜に飲ませていただきました～
お供は新メニューにしようと考えたこちらの一品で(^^♪
ツナチーズコロッケです
味付けは塩コショウの他に粒マスタードを使用しています
これはなかなか好評でおつまみにもお弁当にもイケるお味でした
