連休前の金曜日にぴよがお団子を作りたいと言ったので、
おやつに白玉団子を手作りました。
ピンク色のが作りたいと言っていたのですが、
さすがにピンクは・・・。
“人参をすりおろして混ぜればオレンジになるけどそれでいい?”
という譲歩案の元、さっそくお団子作り開始。
こねる作業が楽しいし、形も丸にこだわらず、
好きにできるのが嬉しいみたい。
・・・・で、こうなりました。
↓
すりゴマとオリゴ糖、そして醤油少々をまぜたごまだれをつけていただきました。
ちなみにお団子のレシピは・・・
①白玉粉と水と人参のすりおろしを適当にまぜて、耳たぶくらいの堅さにする。
②熱湯でゆでる→浮かんできたらゆで上がり。
③冷水に取る。
かなり適当です。ハイ。
でもたまには手作りおやつもいいものですね。