パパさんが帰ってくるまでお芋は食べないと言っていたぴよ。
幼稚園の帰り道、お芋の蒸しパンを作りたいと言い出しました。
“あれ？パパのこと待ってるんじゃないの？”
と聞いたら
“小さいの１こだけ・・・味見してみたい”
だって。
きっと幼稚園で、“お芋食べた人～”
とかなんとか聞かれたんだろうな。
そういうわけで途中、コンビニに寄って
ホットケーキミックスを買って帰りました。
帰ってすぐに蒸しパン作り！
ぴよの担当は
☆お芋を選んで洗う
☆卵を割る
☆材料を混ぜる
です
レンジで簡単に作ってしまったんだけど、
それなりでした。
次回はきちんと蒸してみようっと。
きっとその方がフワフワでおいしいんだろうな。
ぽよはまだ卵も牛乳も食べさせたことなかったんだけど、
ま、他にいろいろ食べてるし、パンなんかも食べてるから
大丈夫だろう・・・ということで食べさせてみました。
すごい食いつきでした
ぴよは自分で作ったというのも手伝って、１個ぺろりと
食べました
というわけでレシピです。
・卵 ２個
・砂糖 ２０ｇ（というか、適当）
・バター ４０ｇ（これも適当）
・牛乳 １００ｃｃ（位？）
・ホットケーキミックス２００ｇ（これは一袋でした）
・サツマイモ １個
①サツマイモは洗ってさいの目に切り、
ラップにつつんでレンジで柔らかくなるまでチン！
②卵と砂糖を混ぜ合わせ、溶かしたバターも混ぜます。
③牛乳とホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで
混ぜます。
④①のサツマイモも加えてカップに入れてレンジへ。
⑤軽くラップをした状態でレンジで３～４分。
以上で～す。ホットケーキミックスってお助けグッズだわぁ
おいも以外にも、りんごのスライスを混ぜても美味しいかも
おためしあれ～。
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