コーングリッツをゲットし、
型も手作りしたので・・・
作らずにはいられなくなってしまいました。
イングリッシュマフィン・・・です
う~ん、ちょっと似て非なる感じ・・。
でも味はなかなかでしたよ。
ぴよは“買ったのみたいな味がする”と
材料の配合をちょっと変えないとな。
あと今回は10等分したけれど、
8等分位がちょうど良かったかも。
さらにちょっと焼きすぎ
目指すは“カリッ・ふわっ・もちっ”
という食感。
もうちょっと研究して
ちゃんとイングリッシュマフィンになったら
レシピupします
今日から4日間、
ぴよはスイミングの短期レッスンです。
ぽよもレッスンに入れたかったけど、
“ママとおよぐ~”
と言われてしまったので、
サブプールでちゃぷちゃぷ遊んで待ってました









