生姜焼き弁当

一昨日の夜、

「土曜日はお弁当なしだよね？」と長女に確認したところ

「部活あるのでお願いしまーす」と…

いや、想定外ですから…(汗)

とりあえず豚肉はあったので生姜焼きでもするかと

夕飯の残りの手作りがんもも

生姜焼き・がんも・卵焼き

がんもはお豆腐に残ってたひじきを混ぜて作ってみました

これでお弁当が週休一日になりました