徒然なるままお弁当LIFE

女子高生な娘のお弁当は時短・簡単・見栄え良く+愛情たっぷりがモットーです。おうちカフェ&おうち居酒屋も常時(?)開店中です。

暑かったので初そうめん

今日は暑かったですね 天気予報では今日は夏日だ夏日だと… お夕飯はどうしようかなと悩んでたところ、夫のお母さんと意見が被りました 私は冷たい天ぷらうどんかなと思って天ぷらを揚げていたら、 「今日は暑いからおそうめんがいいかしら?」と というわけ…

たらこパスタ弁当

今日のお弁当はちょっと変わり種 パスタをメインにしてみました パスタには野菜が練りこんであるそうです お弁当の時はショートパスタが食べやすいかなと思い、 お店で目に入ったカラフルパスタを使ってみました たらこソースは市販のものですが、 バターと…

ミートボール弁当

今日は次女が応援団の練習があるから7時前に登校すると言いまして… 長女のお弁当はいつも通り7時半ごろまでにできていれば良かったのですが、 朝ごはんを早めにしなければならずバタバタしてしまいました それを見越して、昨日のうちにミートボールは仕込ん…

ささみの梅しそチーズカツ弁当

本日のお弁当はささみの梅しそチーズカツ弁当です 梅干し酸っぱかったかな? カツが大きすぎて卵焼きは入らなそうだったので今日はナシで… ささみ梅しそチーズカツ・ひじき・ほうれん草の胡麻和え・ミニトマト 夜は次女が塾に行く前に急いでごはん食べないと…

チキンナゲット弁当

お弁当のおかずの作り置きって何を作っておけば良いのか… ひとまず安売りの鶏むね肉をハーブミックスとレモンに漬けておいたので レモンは国産ではないので皮をむいて 今日はチキンナゲット弁当にしました 今日は二人分 手作りナゲット・ウインナー・ズッキ…

カレーの残りでカレーパン

残ったカレー、みなさんどうやって消費してるんでしょう?? 私の場合... まずは翌日のお弁当に(スープジャーで) その翌日の夕飯にクリームソースとチーズをかけてカレードリア それでも残るのでカレーうどん ビミョーに残ったらジャガイモと混ぜてカレーコ…

朝ごはんはフレンチトースト

今日は練習試合ということで、お休みなのに早起きにおつきあい... ついでに最寄り駅まで車で送って行ってきました ホットケーキを焼くほどの時間はなかったので、フレンチトーストに 最近は生クリームがブームです フレンチトーストにははちみつが合うと思っ…

おうちピザ

3日、4日と二人とも部活がお休みだったので 実家に泊まりに行ってきました 4月に母と私の誕生日があったので、恒例の二人まとめたお誕生日会 といっても、みんなで食べて飲むだけなんですけどね こどもたちのリクエストでおうちピザで乾杯しました(^^♪ 家で…

ワンプレートランチ

次女が午後から部活でしたが私が11-13pmでテニス お昼をどうするかな~と思いましたが ハンバーグが1個ずつ残っていたので、ワンプレートランチを作ってからテニスへ ハンバーグにはガーリックライスが合うと思うのですが お皿ごとチンしてねと二人に言い置…

2015年6月のお弁当 その3

本日も過去のお弁当の振り返り 2015.6.22 ピーマンの肉巻き・オムレツ・ハッシュドポテト・ブロッコリ・ミニトマト 2015.6.23 豚肉(焼肉のタレと思われる)・トマトパスタ・ズッキーニの唐揚げ・卵焼き・ブロッコリ 2015.6.24 チキングリル・豚肉とキャベツの…

どこにも出かけられません(>_<)

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 特大GWですね、10連休ですね ...が、どこにも出かけられません(>_<) 長女と次女の部活の予定がマチマチなのです 合間をぬってシンガポールで仲良くしていた帰国組でランチ&ラウンドワン 子どもたちはプリクラ撮って…

2015年6月のお弁当 その2

お弁当振り返ってみると、4年間で結構お弁当作りも慣れたもんだなぁと 我ながら思ってしまったり… さて、まだ連休でお弁当ないので過去のお弁当載せてみます 2015.6.15 豚肉のオリーブオイル焼き・ブロッコリ・コロッケ・インゲンの胡麻和え・卵焼き 2015.6.…

2015年6月のお弁当

2015.6.8 2015.6.9 2015.6.10 2015.6.11 2015.6.12 015年2015年6月の1週間のお弁当 毎日似たようなお弁当だなぁ 一応メインは毎日違うのか??? ハンバーグ・インゲンの肉巻き・生姜焼き・鶏天・鶏とキャベツのクリーム煮(?) お弁当箱が違うのもあるけ…

平成最後の誕生日

平成最後の日が自分の誕生日だなんて、こんなこともあるんですね 今日は次女と出かける予定があったので特に何も考えていなかったのですが、 昨日の夜に夫の両親と娘たちでサプライズでパーティーを開いてくれました(^^♪ ケーキにプレゼントにごちそうまで!…

チキンカツ巻き&梅キュー巻き

連休中は姉妹の部活が午前だったり午後だったり… 合間をぬって私がテニスの練習に出かけたり… なのでお昼はみんなが都合の良い時間に摘まめるように巻きずしを 今回はうまく巻けました 手軽にタンパク質と炭水化物と野菜(…は微妙ですが)が採れて良いかな~と…