またもやモニタープラザさんからのお題です♪
『あなたのよく作る料理大募集♪』
なんと今回はエプロンショップ【Syuku Cocoro】さんの
大人可愛いエプロンが当たるかも
というわけでさっそく。
う~ん、何にしよう。
肉?魚?野菜・・・?
煮物?焼き物?揚げ物?オーブン・・・?
う~ん、う~ん・・・・
そうだ
子供たちも大好きで、いつも取り合いになるあれ
ズッキーニのから揚げ
作り方は超カンタン
①ズッキーニを洗って5ミリくらいの輪切りにします。
②全体に塩を振って水が出たらキッチンペーパーで拭きます。
③両面に片栗粉を付けて油で揚げます。
④お好みで、少々塩を振っていただきます。
たったこれだけ
なのにおいしい~
ズッキーニ、2本分くらいしないと
大人の口には入らないくらいの売れ行きです
揚げてるそばから、家族の手が伸びてきます。
私はワインでも飲みながらゆっくりと頂きたいのに
大人可愛いエプロン当たらないかな~。
エプロン作りのヒントにもなりそうだもんな~。
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