徒然なるままお弁当LIFE

シンガポールでのお弁当作りとまだまだ終わらないお弁当LIFE

唐揚げ弁当

本日のお弁当は唐揚げ弁当です

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コーン入りの卵焼きにしてみました

唐揚げ・コーン入り卵焼き・ブロッコリ・ミニトマト

小さめの卵焼き用のフライパン一つで作ります

ロッコリを茹でた後に卵を焼いて油を足して鶏肉を揚げ焼き

今日は片栗粉をきらしてたので、強力粉で(薄力粉もきれてました…)

鶏肉は大きめに切って漬けてあったので、

どどーんと揚げてカットして入れてみました