徒然なるままお弁当LIFE

シンガポールでのお弁当作りとまだまだ終わらないお弁当LIFE

日常

最後の夜です 明日のこの時間には帰国してるはず(^^♪

いよいよ明日の便で夫が本帰国となります 昨年の春に私たちが母子で一足先に帰国してから1年半 後半はコロナのせいで自宅で一人でつまらない日々を送っていたようです 帰国しても2週間はウィークリーマンションでの隔離生活ですが それでもシンガポールに一…

たまには今週のお題に沿った内容で

今週のお題「2020年上半期」ということで お弁当のない日々が続いてアップするネタがないのでお題について書いてみようかなと 2020年上半期、コロナのさなかに住まいを移しました 昨年子どもたちの進学のため赴任先のシンガポールから母子で帰国 この春に夫…

店頭でちょいちょい見かけるようになりましたが、作っておいて損はないかなと

本日次女は午前中のみの分散登校がスタートしました 長女の登校は明日からで今朝はオンラインホームルームがあったようです ステイホーム中は見事にどこにも出かけなかったので 使用するのは仕事に出かける私だけでしたが これからは毎日3枚ずつ必要になって…

何もしないうちに5月が終わってしまいました… いよいよ学校再開です

外出自粛生活も2か月を超え、 特にこれといったことをしないうちに5月が終わってしまいました 明日からいよいよ学校再開 この2ヶ月を取り戻すべく学校生活を満喫してもらいたいなと思います まだ給食やお弁当のを楽しくおしゃべりしながら…とはいかないよう…

学校再開までカウントダウン 昼飯番長もあと数回ずつです

緊急事態宣言が解除され6月からは学校も再開するようです 最初は様子見で分散登校とのこと 密にならないような工夫はもちろんのこと 人→モノ→人の感染に気を付けたいところです 休校期間も残すところ数日ということで昼飯番長もあと数回ずつでお役御免です …

二度目は混ぜずに食卓へ 二人とも手際も良くなってきています

昨日の番長は再チャレンジメニューでした 2月20日(水) ソーセージパエリア by長女 ソーセージのパエリアです 我が家のフライパンは白いのでお料理が映えます 今回は混ぜずにテーブルに運んでくれました(^^♪ 一度作ったメニューはさすがに手順がわかっている…

あと2週間 自粛生活は一区切りつくのでしょうか?

全国では徐々に緊急事態宣言が解除されてきているようですが 千葉はまだもう少し続きそうです そんな公立の小中学校は5月最終週から分散登校 6月1日から一日3時間の分散登校 6月8日から通常登校 ということになりました 長女の通う私立高校は一応6月…

昼飯番長制度 今日は長女のターン

お昼の当番制続いています その名も「昼飯番長」制度(^^) 次女の焼きそばの翌日は長女のメニュー 4月9日 チーズマカロニ 長女はインスタの飯テロ動画にやられている模様 長女が番長の日は思いもよらなかったものが登場しそうです この翌日は私が番長でした …

その名の通り蒸したほうが美味しいですね

小豆を炊いたので蒸しパンに使ってみました 抹茶蒸しパン 生地に抹茶を混ぜて抹茶蒸しパンに ほんのり抹茶の風味に小豆の優しい甘さが後を引きます 先日リンゴ蒸しパンをレンチンで簡単に作りましたが やはり蒸しパンというだけあって蒸して作ったほうが断然…

我が家のJK&JCが大喜び 手作り瓶入りプリン

新型コロナウイルスがかなり深刻な状況になりつつあります 東京都の学校がGW明けまで休校を延長しました お隣の東京都がそういう状況なのに千葉市の市立小中学校は 6日から学校再開のお知らせが… 大丈夫なのかしら?? と思っていたら1週間春休み延期との連…

リクエストメニューを一つずつ まずはおにぎらずから

毎日の食事の支度自体はそんなに苦ではありませんが メニューにバリエーションが欲しいところです 次女が夕方に軽食を食べてから春期講習に出かけるので 夕飯にも軽食にもなりそうなものが良いのですが... 何かないかなと考えていたら次女からリクエストが!…

春休み突入しました 桜は咲き始めましたが今年は眺めるだけで

次女の中学校は昨日修了式でした 通常通りの時間に登校し、教室でテレビ放送での修了式 約2時間で下校してきました シンガポールから母子で帰国して1年 一年前は入学式の頃に桜が満開でしたが今年はちょっと早めですね 散歩中に眺めるだけでも癒されます お…

休校延長で暇な日々 世のこどもだちは何をして過ごしているのでしょうか?

休校が延長されて毎日中高生が家にいます 高齢者と同居しているため娘たちも気を遣って出かけることを控えているようです 長女曰く、私たちが感染しても気づかないまま終わる自信あるけど 気づかないうちにじいちゃんたちに移したらヤバイよね…と それでも引…

休校8日目 今日はあんぱん・ツナポテトパン・ミニコーンロール

休校も8日目となりました 晴れれば外で縄跳びトレーニングとかサーブ練習ができますが あいにくの雨 ふつうにお休みなだけならお友達と映画に行ったり コミュニテーセンターの体育館に練習に行けますが コロナ対策の休校なのでどこにも行けず悶々としていま…

なんとも親孝行なリクエストメニューでした

本日は次女の誕生日でしたので本人のリクエスト通り 春巻きとレアチーズケーキでお祝いしました 3月はイチゴがふんだんに使えて良いですね 長女は6月生まれなのでケーキに使えるフルーツがないんです その点3月はイチゴ天国なので良いですね(^^♪ 好きなもの3…

次女もティーンエイジャーの仲間入り(^^♪ 今日は春巻きとレアチーズでお祝いします

本日3月7日は次女の誕生日であります 夫は本来なら3月は日本出張で一緒にお祝いできたのですが このコロナ騒動で日本への出張がままならなくなりました(>_<) 今晩のパーティーは夫はラインで参加してもらいましょう(^-^; いつも家族誰かしらの誕生日はリクエ…

念願の調理器具(?)を購入(^^♪ 仕込む私はワクワク食べる娘たちはルンルンでした

半年くらい前から買おうか迷ってネット通販をさ迷っていましたが とうとう買ってしまいました! ヨーグルトメーカー! 次女のアトピー対策にヨーグルトを食べるようにしていたのですが 400gのパックなんてあっという間になくなります(>_<) ヨーグルトメーカ…

丸かぶりでもなく恵方も向きませんでしたが…豆はまきましたよ(^_-)-☆

今年も豆まきしましたよ(^^♪ 拾うのが大変なので数粒ずつですが... きちんと各部屋から外に向かって鬼は外 部屋の中に福は内 そして我が家のしきたり(⁉)お菓子まきも(^^) 福は内と言いながら個包装のお菓子各種をバラまきます これ、娘たちが小さいときは目…

今年のクリスマスケーキは高さ10センチ超!うまく膨らんでくれて良かった(^^♪

昨日は夫も一時帰国して賑やかなクリスマスパーティーでした 恒例のイベントケーキ 今年のクリスマスケーキは王道のイチゴのショート うまく膨らんでくれました(^^♪ クリーム2層にしたら高さが10センチちょっとになりました!! 特にクリスマスのプレートは…

テスト期間中でお弁当はお休み中 なので新メニュー考案中

本日から期末テストに入りました テストは午前中で終わりますしもちろん部活もありません というわけで今週はお弁当なし週間です ひとまず先週金曜日のお弁当をアップしてから諸々アップしたいと思います 12月6日(金) ピーマン肉詰め弁当 ピーマンの肉詰め・…

身体のゆがみを正したい 夢はベターっと開脚 

先日次女の靴を買いに行ったときに私も足のサイズを計測してもらいました いつもは23.5cmを基準に靴を選んでいますが、計ってみると長さは22.2cmしかありませんでした ただ幅広なので推奨サイズは22.5cm4E~23.0cm3Eだとか アーチが崩れているようで足が広が…

三日坊主にならないよう更新してみました‼今日はオムライス弁当でお子様ランチ風

昨日毎日更新していこうと自分に言い聞かせたので なんとか本日もアップしてみました 11月26日 オムライス弁当 オムライス弁当です 昨夜布団の中で「明日はオムライスにしよう!」と 手順を考えながら夢の国へ向かいましたが 朝冷蔵庫を開けたらケチャップが…

一週間以上もほったらかしていました(>_<)一気にアップしておこう

次女のスマホがいきなり充電不可になり焦りました 私なんて携帯がない時代に学生だったので なくてもなんとかなるんじゃないかと思っていましたが 想像以上にないと不便なんですね 塾の帰りや休日に遊びに出かけたときの連絡手段がなくなってしまうんですね …

願掛け弁当は得意分野⁉チキンカツ弁当できちんと勝ちますように

昨日もまた雨の被害がひどいことに… 我が家の周辺でも避難勧告が出ており 所々道路が冠水していてびっくりしました もうこれ以上降らないでほしいものです さて、昨日は次女の中学校合唱コンクールでした この日のために指揮者と伴奏者は夏休みに特別練習 ち…

じわじわと台風が迫ってきています

本当に台風きてるの?? というくらい静かな夜です …が、10分ほど前から雨が降り出しました 今回の台風は尋常ではない大きさらしいです 職場は明日は臨時休業 皮膚科と歯医者からも休業のお知らせが来ました 近所のヨーカドーも臨時休業だそうです みなさま…

あんぱん焼いてみました

暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが本当にその通りですね 今週は朝晩は寒く感じるくらいで長女は「おはよー、寒いね」と言って起きてきます 南国に慣れ切ったわたしたち、そんなんで冬を乗り切れるのでしょうか? お彼岸のおはぎに使ったあんこが残っていたの…

久々のカレーパン

今日は朝からけっこうな雨のなか、 長女は部活へ私は職場へカッパに自転車で向かいました 停電が続く南房総では屋根も飛んで困っている方々がいらっしゃいます 叔父のところは電気の普及は27日の見通しだとか… せめてお天気だけでも回復しますように さて、…

どこもかしこも

猛烈な台風が過ぎ去り、それなりに普通の生活が戻ってきました ...というか、我が家は停電も断水もせず言うほどの被害はありませんでしたが どこもかしこも酷いことになっています 隣の家の屋根の一部が飛んできて雨どいが崩壊 お向かいさんは車庫の屋根がど…

嵐の前の…

強い台風15号 今夜から明日の朝にかけて静岡・神奈川・千葉のいずれかに 上陸すると言われていますが、 今のところ我が家の近辺は雨も降らず静かです …が、備えあれば…というわけでベランダは空っぽに、すだれと物干し竿は撤去 自転車4台とお庭のミニ盆栽た…

新学期スタート まずは唐揚げ弁当から

夏休みが終わり、昨日からようやく新学期が始まりました 次女の中学は2学期制なのでまだ新学期ではないので 休み明け早々に前期の期末テストがあります(>_<) 大丈夫かなぁ… 新学期のお弁当はやっぱり唐揚げですかね 次女は給食なしの午前日課 私が試合でいな…